-
Cum să alegi folia și cutia de ambalare în atmosferă modificată pentru carne refrigerată?
Scopul ambalării în atmosferă modificată este de a înlocui aerul original cu un amestec de gaze care ajută la menținerea prospețimii acestuia. Deoarece atât folia, cât și cutia sunt respirabile, este necesar să se aleagă un material cu proprietăți de barieră ridicate. Potrivirea dintre materialul foliei și al cutiei...Citeşte mai mult